• natürliches Minze Lebensmittelaroma Bio, Koch & Backaroma, 10 ml
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natürliches Minze Lebensmittelaroma Bio, Koch & Backaroma, 10 ml

11,90 €

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Art.Nr.: 29025

Hersteller Info: AB Senteurs

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Traditionelle Würze für Ihre Küche

Die Minze wird für ihre leicht scharfe Würze und ihre heilenden Eigenschaften geschätzt. Mit unserem essenziellen Bio-Lebensmittelaroma Minze geben Sie Ihren Nachspeisen wie z.B. Schokoladenkuchen oder -keksen sowie Konfitüren eine raffinierte Note. Auch als Zugabe zum Tee kurz vor dem Aufgießen sorgt das Aroma für einen köstlichen Minzgeschmack. Entdecken Sie selbst die zahlreichen Möglichkeiten mit diesem hochwertigen Bio-Lebensmittelaroma Minze aus der Provence. Das ätherische Öl aus Bio-Minze ist sehr ergiebig und versprüht oft schon mit einem Tropfen seinen einzigartigen Geschmack.

Bio-Lebensmittelaroma zum vielseitigen Einsatz

  • essentielles Bio-Lebensmittelaroma Minze
  • ätherisches Öl auf Basis von Bio-Sonnenblumenöl
  • küchenfertig
  • Inhalt: 10 ml, ergibt 300 Tropfen
  • ohne Nahrungsmittelzusätze und Konservierungsstoffe
  • nicht wasserlöslich, fettlöslich
  • ideal geeignet zum Kochen und Backen mit dem Thermomix

Ergiebig und aromatisch

Mit unserem Bio-Lebensmittelaroma wird der Einsatz von Minze in der Küche jetzt noch einfacher. Drei Tropfen dieser aromatischen Essenz entsprechen einem Teelöffel frisch gehackter Minzblätter, 10 ml reichen für 300 Tropfen. Das ätherische Öl auf Basis von Bio-Sonnenblumenöl ist küchenfertig und kann sofort für leckere Dessertkreationen verwendet werden. Beachten Sie, dass der Geschmack am besten erhalten bleibt, wenn Sie das Bio-Lebensmittelaroma Minze erst ganz am Ende des Koch- oder Backvorgangs hinzugeben.

Die Minze: ein Kraut mit vielen Seiten

Vor allem als Teegetränk, aber auch als Heilpflanze ist die Minze sehr beliebt. Gern wird sie zur Linderung von Erkältungen inhaliert. Unter bestimmten Umständen kann sie bei Gallen-und Magenbeschwerden hilfreich sein. Minzetee wird wegen seiner beruhigenden Wirkung geschätzt, die auch beim Einschlafen behilflich sein kann. Minzetee ist weit verbreitet und ist im arabischen und nordafrikanischen Raum ein Nationalgetränk. Auch in Deutschland schätzt man die (Pfeffer)-Minze. Hier wird sie nicht nur angebaut, ihr ist sogar ein Pfefferminzmuseum im oberbayerischen Eichenau gewidmet.

Wo verwendet man Minze?

Fleischgerichte: Blutwurst, Rind, Lamm,  
Fisch: Fetter Fisch
Käse: Ziegenkäse
Obst: Wassermelone, Erdbeere, Melone, Mango, Limette, 
Gemüse: Kartoffel, Zwiebel, Knoblauch, Artischocke, Spargel, Gurke, Avocado, Erbsen, Feige, Himbeere, Orange, Schwarze Johannisbeere, Zitrone
Gewürze + Kräuter: Anis, Petersilie, Koriandergrün, Zimt, Basilikum, Chili, Dill, Ingwer, Kreuzkümmel (Cumin), 
Sonstiges: Schokolade, Erdnuss, Pilze,

Rezepte

Kichererbsen-Tajine

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Lichtgeschützt und bei Raumtemperatur aufbewahren.
Hergestellt in Frankreich. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. FR-BIO-10
Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Hersteller: AB Senteur, Mane, Frankreich

Das Lebensmittelaroma Lavendel hat das französische Bio-Zertifikat Agriculture biologique

Kunden-Tipp

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